sunnuntai 30. marraskuuta 2014

Mmm-mmm... Ne oudoimmat ruokakirjat

Joko tilasit omasi? http://blogs.dallasobserver.com/cityofate/2011/04/5_celebrity_cookbooks_were_pre.php

Ole ylpeästi mikrokokkaaja! http://www.bonappetit.com/columns/kookery/slideshow/weird-cookbooks/?slide=2


Vähän tuhma ehkä? http://mentalfloss.com/article/53556/15-strange-and-awesome-cookbooks



Tongue anyone? http://www.huffingtonpost.com/2010/06/23/the-most-wtf-cookbooks-of_n_622243.html

Kun haluat huolehtia lapsesi proteiininsaannista punttitreenin jälkeen: http://flashbak.com/20-odd-and-unsavory-retro-cookbooks-575/
"Good food and good fun."Nasevat letkautukset ryydittävät ruokahetkeäsi.. http://www.amazon.com/Cooking-With-Friends-Lyles-Wilson/dp/1558533834

Vappu Pimiäkin on tehnyt sen. Julkaissut reseptikirjan. Kuten niin moni julkisuuden henkilö, esimerkiksi korpilahtelaiset julkimot! Ruokakirjoja ilmestyy sitä tiuhempaan, mitä likemmäs joulua tullaan.

Oudointa ruokakirjoissa on ehkä niiden valtava tulva. Se ei ihan yllä television ruokaohjelmien volyymiin, mutta lähellä on (oma suosikkini on Avalta tuleva jenkkisarja, missä leipurit duunaavat härskin näköisiä kolmemetrisiä paloautoja muotoilusuklaasta (en tiedä onko mitään tekemistä oikean suklaan kanssa) ja spreijaavat ne jollain almost-edible -maalilla lapsen tasolle jääneen hääparin juhliin.) Osa ruokakirjoista on hyviä, osa taas kertoo mielestäni liiankin kieroutuneesti siitä, miten syömisestä on tullut hifistelyä kuten sisustamisesta ja omien elintoimintojen seuraamisesta. On veriryhmädieettiin perustuvia kokkikirjoja, paleo- liitu- ja jurakauden ruokavaliota noudattaville suunnattuja reseptejä ja kirjoja ihmisille, jotka nauttivat vain haaleaa teetä ja valoenergiaa (eivät kuitenkaan varmaan kansalaisluottamusta, ehe ehe). On jopa kirja, jossa on reseptejä kiukaalla valmistettavista ruokalajeista. Missitkin tekevät kokkikirjoja vaikka hädin tuskin edes syövät itse mitään.

No, kirjan kirjoittajanhan ei tarvitse tietenkään noudattaa sitä mistä kirjoittaa. Silti on vistoa huomata, miten Myoplex Diet -ateriankorvikkeita myyvä ex-missi julkaisee ruokakirjan mahdollisimman prosessoimattomasta raakaruuasta. Kuitenkin tuo Myoplex Dietin sisällysluettelo on näin pitkä: Corn Maltodextrin, Calcium Caseinate, Soy Protein Isolate, Whey Protein Concentrate (Whey Protein Concentrate, Soy Lecithin), Cocoa Powder (Processed with Alkali), Natural & Artificial Flavor, Oat Fiber, Calcium Phosphate, Vitamin & Mineral Blend (Magnesium Oxide, Ascorbic Acid, dl-Alpha-Tocopheryl Acetate, Niacinamide, Ferrous Fumarate, Zinc Oxide, Calcium Pantothenate, Manganese Gluconate, Copper Sulfate, Boron Proteinate, Pyridoxine Hydrochloride, Riboflavin, Thiamin Hydrochloride, Vitamin A Palmitate, Folic Acid, Biotin, Chromium Citrate, Potassium Iodide, Molybdenum Amino Acid Chelate, Selenium Amino Acid Chelate, Cyanocobalamin), Calcium Citrate, Potassium Chloride, Sodium Phosphate, Carrageenan, Medium-Chain Triglycerides, Potassium Phosphate, Salt, Xanthan Gum, Dairy Creamer (Sunflower Oil, Corn Syrup Solids, Sodium Caseinate, Mono- & Diglycerides, Soy Lecithin), Acesulfame Potassium, Whey Protein Isolate, Sucralose, Ascorbic Acid, Taurine, L-Glutamine, and Beta-Carotene. Kumpaa hän siis suosittelee?




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti